Panforte

Descrizione

PANFORTE — una barretta energetica fatta a mano ispirata alla Toscana

Se sei mai stato in Toscana e ti sei concesso qualcosa di dolce in un bar locale, conosci il panforte — il ricco dolce italiano con mandorle, frutta e spezie. Lo abbiamo amato. Così tanto da esserne ispirati a creare qualcosa che nella nutrizione sportiva quasi non si vede: una barretta energetica fatta a mano che unisce il gusto tradizionale alle esigenze moderne dell’atleta.

WINFORCE PANFORTE è realizzato secondo gli stessi principi della ricetta originale: 100% fatto a mano e solo i migliori ingredienti — mandorle biologiche, frutta e spezie tradizionali toscane. Avremmo potuto scegliere la via più facile (frutta a guscio più economica, una linea industriale), ma con il panforte non funziona. Il panforte ha bisogno di vere mandorle. Punto. Capisci? Per questo le barrette sono fatte a mano da un panificio biologico svizzero — e il risultato è una barretta energetica già diventata una preferita tra gli atleti.

Perché ti piacerà

• Carboidrati importanti prima, durante e dopo l’attività
• Fatta a mano in un panificio biologico svizzero
• Ingredienti biologici da produzione certificata
• Una sensazione real food — frutta, mandorle, spezie, senza la sensazione artificiale di un gel
• 3 ottime combinazioni di gusto: Berry Almond, Date Almond & Cacao, Citrus Almond

Quando usarla

• Prima dell’allenamento/gara, come base energetica
• Durante gli sforzi più lunghi, quando vuoi qualcosa di concreto e gustoso
• Dopo l’attività, per reintegrare energia mentre sei ancora in movimento

Ingredienti

Berry Almond: MANDORLE (23%), zucchero di canna integrale, datteri, mirtilli rossi (10%), miscela di farine senza glutine (farina di riso, farina di mais, psillio macinato, zucchero), amarene (7%), sciroppo di glucosio, sciroppo di agave, aronia (3%), limoni, polvere di barbabietola, aroma naturale di vaniglia, spezie. Date Almond & Cacao: datteri (33%), MANDORLE (21%), zucchero di canna integrale, sciroppo di agave, miscela di farine senza glutine, sciroppo di glucosio, cacao (3%), aromi naturali di vaniglia e cacao, spezie. Citrus Almond: scorze candite miste (35%: sciroppo di glucosio, scorza d’arancia, scorza di limone, sale), MANDORLE (21%), zucchero di canna integrale, sciroppo di agave, miscela di farine senza glutine, sciroppo di glucosio, aroma naturale di limone, estratto naturale di arancia, spezie. Da produzione biologica certificata (bio.inspecta, CH-BIO-006). Può contenere tracce di altra frutta a guscio e frammenti di guscio.

Valori nutrizionali

Berry Almond, per 100 g / per barretta da 60 g: energia 1.346 kJ / 322 kcal e 808 kJ / 193 kcal, grassi 12,3 g / 7,4 g (saturi 1,0 g / 0,6 g), carboidrati 48 g / 29 g (zuccheri 35 g / 21 g), fibre 3,6 g / 2,2 g, proteine 5,8 g / 3,5 g, sale 0,10 g / 0,06 g. Date Almond & Cacao, per 100 g / 60 g: energia 1.537 kJ / 367 kcal e 922 kJ / 220 kcal, grassi 12 g / 7,2 g (saturi 1,4 g / 0,8 g), carboidrati 56 g / 34 g (zuccheri 41 g / 25 g), fibre 6,4 g / 3,9 g, proteine 6,0 g / 3,6 g, sale 0,13 g / 0,10 g. Citrus Almond, per 100 g / 60 g: energia 1.602 kJ / 383 kcal e 961 kJ / 230 kcal, grassi 11 g / 6,9 g (saturi 0,9 g / 0,5 g), carboidrati 64 g / 38 g (zuccheri 53 g / 32 g), fibre 3,5 g / 2,1 g, proteine 5,5 g / 3,3 g, sale 0,14 g / 0,10 g.